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Cuillère à café

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La cuillère à café, au centre des couverts de table 

La cuillère à café est un élément incontournable des couverts de table. Ce petit ustensile est également appelé petite cuillère et nous sert au quotidien. On la reconnaît car elle est plus petite que la cuillère à soupe et que nous l’utilisons pour manger nos desserts, ou nos boissons chaudes. C’est un petit ustensile qui est multifonction 

La cuillère à café a une contenance de 5 ml. En cuisine comme en pâtisserie, la cuillère à café est un véritable ustensile de mesure.  

Elle doit son nom de cuillère à café car elle permet de diluer les éléments sucrants comme le sucre et le miel, mais la cuillère à café permet également de refroidir le café. C’est aussi un indispensable lorsque vous servez du café à vos invités, à côté ou sur la sous-tasse.