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  • testé par nos clients

Pépites de chocolat noir en sachet 1kg

Le plus produit : Résistants à la cuisson, ne fondent pas
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12,90€
Prix / kg : 12,90€
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Résistants à la cuisson, ne fondent pas

Description du produit :

Les drops* de chocolat noir (gouttes*) sont des pépites de chocolat noir résistant à la cuisson, qui peuvent être utilisées comme un chocolat de laboratoire classique (goût amer) ou incorporées en l'état dans vos pâtisseries.

Caractéristiques Pépites de chocolat noir en sachet 1kg

  • Ref : 10147562
  • Composition : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja).
  • Allergène : garantie sans : anhydride sulfureux et sulfites
    arachide
    céleri
    fruits à coque
    gluten
    graines de sésame
    lupin
    mollusque et poisson
    moutarde
    oeuf
  • Goût, saveur sucrée : chocolat noir
  • Conseil d'utilisation : cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches pépites chocolat, baguettes viennoises), fours secs, Intérieurs de confiserie (ganache), glaces, décorations, dégustation en l'état..
  • Conseil de conservation : Bien refermer après usage
  • Les points forts : Idéal pour cookies, viennoiseries, glaces, décorations. Grand conditionnement pour utilisation fréquente
  • Marque : BARRY
  • Poids net (kg) : 1
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