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Accessoires à oeuf

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L’oeuf se décline de plusieurs façons!

L’oeuf est un aliment fréquemment utilisé dans la cuisine. On utilise régulièrement les oeufs comme ingrédients dans nos plats et nos gâteaux mais pas que… Il existe plusieurs plats à base d’oeufs : omelettes, oeufs durs, oeufs au plat, oeufs mollets... Selon le temps de cuisson, on peut décliner les oeufs de plusieurs manières. Par exemple, on peut cuisiner des oeufs à la coque.  L’oeuf à la coque nous rappelle nos souvenirs d’enfance, lorsque nous trempions notre  bout de pain dans le jaune liquide. Pour la cuisson, il suffit de plonger 3 minutes l’oeuf dans de l’eau bouillante. Il existe également des oeufs mollets et des oeufs durs. Un oeuf mollet est cuit à l’eau bouillante dans sa coquille, le temps de cuisson est supérieur à celui d’un oeuf à la coque mais inférieur à celui d’un oeuf dur (environ 6 minutes). Concernant l’oeuf dur, il cuit 8 à 10 minutes dans l’eau bouillante et est parfait pour agrémenter une salade, par exemple! Ces recettes à base d’oeufs sont simples et si délicieuses mais il est préférable de posséder les bons accessoires de cuisine pour les réussir.

Les différents ustensiles de cuisine autour de l’oeuf

Sur cette page, vous trouverez différents ustensiles de cuisine autour de l’oeuf. Nous avons sélectionné plusieurs coquetiers de matières différentes : vous trouverez des coquetiers en bambou, en silicone, en porcelaine ou en inox.  Le coquetier est un ustensile très utile dans la réalisation des oeufs à la coque car il permet de maintenir l’oeuf en place! Selon vos goûts, vous pouvez soit opter pour un coquetier classique, soit pour un coquetier original ou à motifs! Vous trouverez également d’autres ustensiles de cuisine autour de l’oeuf qui vous seront bien utiles. Par exemple, le coupe oeuf à la coque est idéal pour sectionner la partie supérieur de la coquille de l’oeuf à la coque en un seul geste. Il existe également un séparateur à jaune d’oeuf qui vous facilitera bien la vie lors de vos préparations culinaires et un coupe oeuf qui vous permettra de découper vos oeufs en tranches fines et régulières.