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  1. Phô (soupe vietnamienne)
    1h
    4 pers.

    Phô (soupe vietnamienne)

  2. Financier tigré
    1h
    8 pers.

    Financier tigré

  3. Râbles de lapin farci, verdure en deux textures
    1h
    4 pers.

    Râbles de lapin farci, verdure en deux textures

  4. Brochette de lotte à la citronnelle, lentilles et jus réduit
    1h
    4 pers.

    Brochette de lotte à la citronnelle, lentilles et jus réduit

  5. Poelée de courgette et aubergine au vadouvan
    10 min
    4 pers.

    Poelée de courgette et aubergine au vadouvan

  6. Foret noire
    1h30
    8 pers.

    Foret noire

  7. Tarte aux myrtilles déstructuré
    45 mn
    6 pers.

    Tarte aux myrtilles déstructuré

  8. Magret de canard aux fruits rouges, cappuccino de carottes et cumin
    30 min
    4 pers.

    Magret de canard aux fruits rouges, cappuccino de carottes et cumin

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