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#RESTEZCHEZVOUS
Livraison gratuite à partir de 29€ d'achat. Les délais de livraison peuvent cependant être rallongés.*

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Naked cake

(50 produits)
  1. Spatule coudée en inox 21cm testé par nos clients
    17,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  2. Rond argenté 30cm
    2,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  3. Nature cake
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  4. Moule à manqué rond amovible en métal antiadhésif 20cm testé par nos clients
    16,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  5. Moule à manqué rond en métal antiadhésif 24cm 
    9,75 €
    Disponible à la vente en ligne
  6. Boîte patissière blanche 32x32x10cm
    2,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  7. Fleur azyme blanche XXL 10cm 42g
    -7%
    5,90 € 5,50 €
  8. Rond argenté 25cm testé par nos clients
    2,00 €
    Disponible à la vente en ligne
  9. Fleur azyme rose XXL 10cm 42g
    -7%
    5,90 € 5,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  10. Boite à gâteau blanche 26x26x18cm
    2,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  11. Moule à manqué rond en aluminium 15cm bord haut 10cm
  12. Moule à manqué rond en métal antiadhésif 20cm 
    8,25 €
    Disponible à la vente en ligne
  13. 6 marguerites + 6 feuilles vertes azyme 26g
    -10%
    3,90 € 3,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  14. 4 roses blanches+ 6 feuilles dorées azyme 28g
    -8%
    4,90 € 4,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  15. 6 eglantines + 6 feuilles dorées azyme 26g
  16. 4 roses rouges +6 feuilles vertes azyme 28g
    -8%
    4,90 € 4,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  17. 4 roses assorties+ 6 feuilles verte azyme 28g
    -8%
    4,90 € 4,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  18. 6 mini roses corolles azyme 27g
    -7%
    5,90 € 5,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  19. Moule à manqué rond en aluminium antiadhésif 23cm haut 10cm testé par nos clients
    12,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  20. Spatule coudée en inox 25 cm
    25,00 €
    Disponible à la vente en ligne
  21. Coffret pièce-montée avec 3 moules et 8 ustensiles cake design
    -20%
    14,90 € 11,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  22. Spatule coudée inox 15 cm
    5,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  23. Spatule coudée inox 24 cm
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  24. Plateau tournant pour déco gateau 27,5x22,5cm
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  25. Moule à manqué rond amovible en métal antiadhésif 20cm bord haut testé par nos clients
    16,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  26. Moule 3D goutte en silicone 20cm Goccia testé par nos clients
    18,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  27. Moule à manqué amovible rond en métal antiadhésif 26cm
    13,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  28. Moule à manqué rond amovible en métal antiadhésif 26cm testé par nos clients
    20,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  29. Moule 3D pierre précieuse en silicone 18cm Gemma
    19,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  30. Boite à gâteaux imprimée 26x26x24cm
    4,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  31. Cloche à gateau portable 28x11cm
  32. Boite de traiteur 28x42cm
    5,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  33. Plat gateau pied en bambou blanc cassé ø 30cm 
  34. Moule à manqué rond amovible en métal antiadhésif 15cm bord haut
    12,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  35. Moule à manqué rond en métal antiadhésif 28cm 
    11,30 €
    Disponible à la vente en ligne
  36. Rond argenté 35cm
    3,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  37. Spatule coudée en inox 18cm
    17,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  38. Lot de 5 ronds pour gâteau or 26cm testé par nos clients
    2,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  39. Cloche à gateau fuschia 32cm testé par nos clients
  40. Moule 3D en silicone 20cm Intreccio
    19,90 €
    Disponible à la vente en ligne

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Naked Cake, le gâteau tendance

Un air de printemps s’invite sur vos pâtisseries maisons avec de jolies fleurs de toutes les couleurs. Zôdio vous présente le naked cake, un retour à la simplicité et à l’accessibilité de pâtisser.

Naturellement, vous serez tentés de le traduire par “gâteau nu” mais est-ce approprié pour un si joli gâteau ? Nous supposons que son côté dénudé et brut donne ce nom à ce gâteau. Ce gâteau est souvent associé au layer cake, composé de plusieurs couches de génoises et également décoré de fruits ou de fleurs mais recouvert de crème au beurre.


Une recette parfaite pour un gâteau tendance

Préparer un naked cake, le gâteau tendance de Pâques pour 6 personnes :

  • 250 ml d'huile
  • 120 ml de yaourt grec nature
  • 3 gros œufs
  • 400 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 375 ml de babeurre
  • 500 g de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • Crème chantilly

  • Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner 2 moules de 20 cm et tapisser le fond de papier sulfurisé.
  • Dans un saladier, battre ensemble l'huile, le yaourt, les œufs, le sucre, la vanille et le babeurre.
  • Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
  • Verser la pâte dans les moules à cake et cuire pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la lame de couteau en ressorte sèche.
  • Retirer du four et laisser tiédir 5 minutes avant de démouler sur une grille, couvrir et laisser les 2 gâteaux refroidir complètement.
  • Préparer la crème chantilly au mascarpone (lien de la recette plus haut) en doublant les ingrédients.
  • Découper les deux gâteaux en 2 ce qui donnera 4 disques.
  • Déposez le 1er disque sur un plat de service. Étaler une couche de crème chantilly ajouter quelques fruits.
  • Recouvrir d'un disque et faire de même avec la chantilly et les fruits.
  • Couvrir du dernier disque et étaler le reste de chantilly mascarpone et lisser autour du gâteau.
  • Décorer de fruits et de fleurs. Placer au frais pendant 3 heures avant de servir.

  • De quoi fêter Pâques avec originalité !