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  • Agar-agar 20g

Agar-agar 20g

4,90€
Prix / kg : 245,00€
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Description du produit :

Pour remplacer le gélifiant, testez l'agar-agar.

Caractéristiques Agar-agar 20g

  • Ref : 10178593
  • Composition : Agar agar
  • Allergène : garantie sans : anhydride sulfureux et sulfites
    arachide
    céleri
    fruits à coque
    gluten
    graines de sésame
    lait
    lupin
    mollusque et poisson
    moutarde
    oeuf
    possibilité de traces
    soja
  • Goût, saveur sucrée : neutre
  • Conseil d'utilisation : Dosage : environ 4 g pour 1 L de préparation. Porter l'agar agar à ébullition dans une préparation liquide après l'avoir délayé à froid. La gélification s'opère au refroidissement.
  • Conseil de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
  • Marque : PATISDECOR
  • Poids net (kg) : 0,02
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