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Moule à chocolat

(24 produits)
  1. Moule silicone chocolat Choc Crown
    9,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  2. SILVER TOP - Plaque 8 mini-cakes
    21,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  3. Moule silicone chocolat Springlife
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  4. Moule silicone chocolat Pâques
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  5. 6 moules lapins en chocolat (4 petits+ 2 grands) testé par nos clients
  6. Moule à chocolats 3 œufs en plastique transparent
  7. Moule chocolat 3D spiral en silicone 24x11cm
    8,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  8. Moule à chocolat 15 fritures en PVC
  9. Moule à chocolats 40 diamants en polycarbonate testé par nos clients
    20,00 €
    Disponible à la vente en ligne
  10. Moule à chocolats 6 demi-sphères en polycarbonate 7cm testé par nos clients
  11. Moule à chocolats 36 empreintes en polycarbonate testé par nos clients
    20,00 €
    Disponible à la vente en ligne
  12. Moule à chocolats 35 fritures en polycarbonate 27,5x17,5cm
  13. Moule silicone chocolat Choco Flame
    9,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  14. Moule silicone chocolat Dino
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  15. Moule à chocolats 24 empreintes en polycarbonate testé par nos clients
    21,20 €
    Disponible à la vente en ligne
  16. Lot de 50 bâtons pour pomme d'amour
    2,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  17. Set de 140 mini caissettes à chocolat multicolore 5cm
    5,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  18. Moule choco Spheres
    8,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  19. Moule choco Game
    8,50 €
    Disponible à la vente en ligne
  20. Moule silicone chocolat Choco Fruits
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  21. Moule silicone chocolat Tablette
    7,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  22. Moule silicone flamant rose
    11,90 €
    Disponible à la vente en ligne
  23. Moule à chocolats 32demi-sphères en polycarbonate 2,6cm
    20,00 €
    Disponible à la vente en ligne
  24. Set de 3 fourchettes à tremper en inox
    4,90 €
    Disponible à la vente en ligne

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Les moules à chocolat

Huuum… le chocolat !  Nous le savourons à tout moment et pour toute occasion.  Et quoi de mieux que de personnaliser vous-même votre chocolat ?  Pour offrir, faire passer un message ou pour décorer vos créations culinaires, Zôdio vous propose une large gamme de moules à chocolat adaptés à chaque occasion.  Du moule classique au moule fantaisie, en passant par le moule 3D, vous pourrez déguster des chocolats aux formes variées selon vos envies du moment.

Quelle matière choisir pour mon moule à chocolat ?

Le choix de votre moule à chocolat dépendra de l'usage que vous souhaitez faire ainsi que de la forme que vous comptez réaliser.  

  • Les moules à chocolats en silicone: ils sont généralement utilisés pour le loisir et la décoration de gâteaux ou cupcakes.  Ils s'utilisent aussi bien au four qu'au congélateur.  Très souples, ils permettent un démoulage facile en limitant les risques de casser vos chocolats.
  • Les moules à chocolats en polycarbonate: utilisés plus particulièrement par les chocolatiers professionnels et pâtissiers, ils permettent de confectionner des chocolats d'une très grande brillance.  Ces moules présentent de nombreux avantages.  Rigides, ils sont très faciles d'entretien et permettent un démoulage aisé.  Ils sont également d'une grande résistance et leur transparence facilite la décoration couleur du chocolat.

Comment utiliser mon moule à chocolat?

Dans un premier temps, veillez à ce que votre moule à chocolat soit bien propre.

Commencez par faire fondre votre chocolat à température ambiante.  Versez-le ensuite dans le moule à chocolat.  Pour faire sortir toutes les bulles d'air, tapotez délicatement avec le dos d'un couteaux les bords du moule.  Tournez ensuite le chocolat dans le moule pour couvrir uniformément les parois. S'il y a trop de chocolat, videz l'excédent.   Placez le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes afin que le chocolat durcisse.

Pour finir, tapotez doucement sur les bords du moule afin de démouler vos chocolats.

Grâce aux moules à chocolat, vous pourrez donner forme à une multitude de chocolats différents pour toute occasion: pour Pâques, Noël, la Saint-Valentin, un anniversaire, en décoration ou pour savourer tel quel ! Maintenant à vous de jouer!