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  • Fondant en pot 1kg

Fondant en pot 1kg

Le plus produit : Idéal pour les éclairs, choux et mille-feuilles
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Idéal pour les éclairs, choux et mille-feuilles

Description du produit :

Ingrédient indispensable pour vos glaçages d'éclairs, de religieuses, de millefeuilles, de choux et de gâteaux. Il est également possible de mixer les couleurs et d'aromatiser le fondant. pour obtenir un onctueux glaçage pour vos pâtisseries !

Caractéristiques Fondant en pot 1kg

  • Ref : 10133446
  • Composition : sucre, sirop de glucose, eau.
  • Allergène : garantie sans : anhydride sulfureux et sulfites
    arachide
    céleri
    fruits à coque
    gluten
    graines de sésame
    lait
    lupin
    mollusque et poisson
    moutarde
    oeuf
    soja
  • Goût, saveur sucrée : chocolat
  • Conseil d'utilisation : Ramollir la quantité nécessaire de fondant à 35°C si possible au bain marie.
  • Conseil de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 25°C.
  • Les points forts : Possibilité de le colorer et/ou aromatiser. A ramollir à 35-37°C (bain marie)
  • Marque : TRESOR DES CHEFS
  • Poids net (kg) : 1
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